Врач назвал самый мощный источник витамина С и как сохранить его на зиму

Врач назвал самый мощный источник витамина С и как сохранить его на зиму

Врач-терапевт Алексей Водовозов раскрыл, какой продукт содержит наибольшее количество витамина С, и поделился советами по запасанию витаминов на холодное время года. По его словам, ключевым источником аскорбиновой кислоты является облепиха.

Облепиха — настоящий кладезь витамина С

Специалист отметил, что при заморозке ягод на полгода их содержание витамина С практически не снижается — оно остается на уровне свежих плодов. Это делает облепиху идеальным выбором для профилактики авитаминоза в зимний период.

Другие хорошие источники витамина С

  • Оранжевый перец
  • Красный перец
  • Зеленый перец

Водовозов подчеркнул важность регулярного потребления продуктов, богатых витамином С, вне зависимости от времени года. Он напомнил, что сбалансированный рацион с витаминизированными продуктами должен быть частью повседневного питания круглый год.

Ранее ученые открыли неожиданный способ повышения уровня витамина D

Ранее исследования показали, что лучшее время для приема витамина D — не утро, как считают многие. Также были названы эффективные методы борьбы с его дефицитом, которые могут помочь укрепить иммунитет и поддерживать здоровье костей и мышц.

По материалам: Doctor.rambler.ru

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *